La popular salsa de chile es típica de la cocina tailandesa, malaya y occidental. La salsa dulce picante está hecha a base de chile rojo, aromatizada y endulzada con azúcar, ajo y vinagre al gusto y perfecta. La salsa es popular en Australia, Europa y los Estados Unidos.

• Ingredientes: Azúcar liquida, chile picado, ajo, vinagre de espirítud de fermentación, agua potable, sal, Almidon de tapioca, ácido cítrico.