Chocolate con Leche 40,5% Cacao
Desde la costa oriental de Venezuela, llega el reconocido cacao oriundo de Río Caribe. Un cacao de tipo Trinitario, que crece entre el Mar Caribe y el Delta del Orinoco, representando un baluarte de la tradición cacaotera en nuestro país, incluso desde la época de la Colonia. Es un grano largo y grueso, alto en ácidos frutales y tonos de tierra sutiles.
IRAPA, Chocolate con Leche 40,5% Cacao, es producido con ese preciado cacao, que es un híbrido entre el delicado cacao Criollo y el robusto cacao Forastero, para combinar lo mejor de cada uno.
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